滋补黄鱼汤

    主料：黄瓜鱼  1只

    配料：枸杞10g  当归8g  党参6g  姜母6g  小葱  

    调料：味精3g  鸡精3g  盐3g  黄酒7g

    先将鱼肉去腥备用，将葱头，姜块同枸杞，当归，党参入锅熬制1～2分钟，加入少许盐进行调味，再将鱼肉倒入锅中，加入味精，鸡精，盖上锅盖中火焖煮6-7分钟，最后加入料酒出锅即可。

    特点：大黄鱼本身具有很高的药用价值，菜品中加入枸杞、当归、党参，起到更好的益气补血，美容养颜的功效。